Hoeveel kost het om koffie te zetten?

Als ik mensen vraag hoeveel ze uitgeven om koffie te zetten, is het antwoord meestal alleen gebaseerd op de kosten van gemalen koffie. Neem de prijs van een blikje Joe, deel door het aantal porties, en dat is hoeveel het kost om te maken, toch?

Er zijn enkele aanvullende factoren waarmee u rekening moet houden om de kosten nauwkeurig te bepalen, waaronder elektriciteit, filters, water en de prijs van het koffiezetapparaat.

Als je al deze toevoegingen in overweging neemt, kan de prijs voor het maken van 16 oz koffie variëren van ongeveer 11 cent tot ongeveer $ 1,80. Dit is een breed assortiment. Laten we eens kijken waarom het zo varieert.

De percentages die gemoeid zijn met het zetten van een kopje koffie.

Dr. Penny Pincher

Ik ben geïnteresseerd in 16 oz java, omdat dit is hoeveel mijn uitstekende Contigo-reismok bevat. Een "kopje koffie" wordt gedefinieerd als 4 ons, dus 16 ons is 4 kopjes. Dit is ongeveer een halve pot.

De prijs van 16 ons koffie is uitgesplitst.

Dr. Penny Pincher

Hoeveel elektriciteit is er nodig?

Voor het zetten van koffie is het nodig om water te verwarmen van ongeveer 50 graden F tot ongeveer 200 graden F voor het zetten - dat kost veel energie.

Mijn machine werkt maximaal op 1025 watt. Laten we 1000W gebruiken als het benodigde vermogen tijdens het brouwen. Ik heb een stopwatch gebruikt om te meten hoe lang het duurt om 16 oz te zetten. De benodigde tijd was 3 minuten en 52 seconden.

Elektriciteit wordt gefactureerd in kilowattuur. Typische tarieven voor elektriciteit lopen op ongeveer 10 tot 12 cent per kilowattuur. We gebruiken een getal van 10 cent per kilowatt omdat het tarief in mijn buurt hier dichter bij ligt en omdat het een mooi rond getal is. Dus, hoeveel kilowattuur wordt er gebruikt om 3,87 minuten een kopje te zetten op 1000W?

Het koffiezetapparaat gebruikt 1000W wat gelijk staat aan 1kW. De zettijd van 3,87 minuten is 0,0645 uur. De gebruikte elektriciteit is dus 0,0645 kilowattuur. Bij 10 cent per kilowattuur is dit 0,645 cent voor elektriciteit.

Koffiezetapparaten kunnen variëren in verwarmingscapaciteit en tijd om te zetten, maar 0,645 cent is een typische elektriciteitskost voor de meeste automatisch druppelende koffiezetapparaten.

Hoeveel kost een filter?

De belangrijkste soorten koffiefilters zijn korffilters en kegelfilters.

1. Mandfilters zijn de goedkoopste en kosten ongeveer 1 cent per stuk voor generiek en 1,5 cent per stuk voor een merknaam.
2. Kegelfilters van merknamen zijn iets duurder met ongeveer 4 cent per filter. Ik geef de voorkeur aan kegelfilters boven mandfilters, omdat de vorm helpt om maximale smaak uit het koffiedik te halen, maar kegelfilters halen wel iets meer op.

Natuurlijk kunt u in grote hoeveelheden kopen en een betere deal krijgen. De cijfers die ik u geef, zijn typische prijzen.

Wat is de prijs van water?

Er is een breed scala aan kosten voor water. Op de meeste plaatsen is leidingwater ongeveer 2 cent per 1000 gallon. Als je gefilterd water gebruikt, is het ongeveer $ 1 per gallon als je het in een winkel koopt en iets minder als je het zelf filtert. Als u flessenwater gebruikt voor $ 1 per fles van 16 oz, komt dat op $ 8 per gallon!

Waarom zou iemand flessenwater gebruiken? Ik deed dit een korte tijd toen ik een probleem had met mijn bronwater en het niet veilig was om te drinken. Het enige dat ik ter beschikking had, was mineraalwater. Dat was een dure koffie!

Wat is de prijs van een koffiezetapparaat?

Laten we aannemen dat de jouwe een levensduur van vijf jaar zal hebben en dat je eenmaal per dag 16 oz brouwt. Gedurende dit leven kost een koffiezetapparaat van $ 20 ongeveer 1 cent per 16 oz, een pot van $ 65 ongeveer 3,5 cent per 16 oz en een $ 200 kost ongeveer 11 cent per 16 oz gemaakte koffie.

U kunt zien dat een duur koffiezetapparaat een aanzienlijke bijdrage levert aan het omhoog lopen van de prijs.

Hoeveel zijn koffiedik?

Koffiedik levert verreweg de grootste bijdrage aan de kosten, met ongeveer 75% tot 86%. Goedkope, generieke gronden kosten ongeveer 8 cent per 16 oz. Folgers of gelijkwaardig bedragen ongeveer 12 cent per 16 oz. Ten slotte zal Starbucks of ander premium koffiedik ongeveer 52 cent per 16 oz Joe bedragen.

De aanwijzingen op een zak met Starbucks-koffiedik vragen om 2 eetlepels gemalen koffie per 180 ml koud water. Ik heb de kosten berekend op basis van 18 oz koud water.

De Folgers en generieke merkcontainers geven aan dat je 1 eetlepel gemalen koffie per 6 oz water gebruikt. Er is twee keer zoveel koffiedik nodig om Starbucks of koffie in coffeeshops te maken.

De kosten van "geweldige" koffie.

Dr. Penny Pincher

Hoeveel kost het om geweldige koffie te maken?

In bovenstaande tabel wordt voor de kolom "hoge" kosten gebotteld water gebruikt, wat de prijs enorm verhoogt. De koffie die ik elke dag zet, gebruikt gefilterd water in plaats van flessenwater, dat veel minder duur is. Ik gebruik het waterfilter in mijn koelkast.

Ook is het koffiezetapparaat dat ik gebruik een Melitta met thermische karaf ($ 65) in plaats van een $ 200, wat de kosten verder verlaagt. De onderstaande tabel toont mijn kosten om 16 oz geweldige koffie te maken. Ik gebruik versgemalen koffie van hele bonen en mijn Melitta gebruikt een kegelfilter om maximale smaak te extraheren.

Zoals u kunt zien, levert het koffiedik de grootste bijdrage (ongeveer 68% van de totale kosten).

goedkope koffiekosten.

Dr. Penny Pincher

Hoeveel kost het om goedkope koffie te maken?

Je kunt het maken voor veel minder dan 26 cent per 16 ounces:

• U kunt een minder duur koffiezetapparaat gebruiken: $ 20 in plaats van $ 65.
• U kunt goedkopere korffilters gebruiken in plaats van de duurdere kegelfilters.
• De grootste besparing: gebruik minder dure koffiedik en zet zwakkere koffie met 1 eetlepel per 160 gram koffie in plaats van 2 eetlepels per 180 gram.
• Geef minder uit aan water door leidingwater te gebruiken in plaats van gefilterd water.

Als je al deze dingen doet, kun je echt goedkope koffie zetten voor ongeveer 5,5 cent per 16 ons.

Omdat een goedkope kop Joe goedkopere ingrediënten gebruikt, draagt ​​goedkoop koffiedik slechts ongeveer 50% bij aan de kosten.

De percentages die gemoeid zijn met het zetten van een goedkope kop koffie.

Dr. Penny Pincher

Afhalen

Zoals je kunt zien, is het verschil tussen goedkope koffie zetten en geweldige koffie zetten 11 cent per 16 ounces versus 60 cent per 16 ounces. Maar 60 cent betalen om een ​​geweldige kop Joe te maken, lijkt een koopje, want in een winkel is de prijs ongeveer $ 2 of meer.

Als u het gemak wilt van het gebruik van een koffiezetapparaat voor één portie, zoals een Keurig, kost de koffiepad doorgaans tussen de 45 en 65 cent per stuk. Ook brouwt elke pod slechts 4 tot 10 gram java. Je hebt 2 K-cups nodig om 16 ons te zetten.

Thuis verse koffie zetten met een automatisch filterkoffiezetapparaat is een koopje voor de goede dingen.

© 2013 Dr Penny Pincher